Klassiska potatisdumplings fyllda med rökt kött görs bäst av en deg av potatis kokt med skal, grovt mjöl, semolina och ägg. Köttet steks med lök, dumplingsen serveras med kokt surkål och stekt lök.
Velikost: 250g
Složení: potatis, rökt fläsk, lök, ister, peppar, eventuellt vitlök, vitkål
